L’ acqua e’ materia prima importantissima per fare la birra.
Abbiamo dedicato la nostra birra bionda alla "Giana delle fontanine", la fata che secondo l’antica cultura popolare,
addirittura pre-romana, protegge la fonte di acqua dolce che sta a ridosso del centro del nostro paese, la "Fontanina".
Grado alcolico: 4 - 5%
